+ Á¦     ¸ñ : ¡°°ñ°í·ç µå¼¼¿ä¡±¡¦Ã¤¼Ò¡¤°úÀÏÀÇ »ö±òº° ¿µ¾ç¼Ò¿Í È¿´É ÃÖ´ë·Î ²ø¾î¿Ã¸®´Â Á¶¸®¹ý
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)´Â ½ÉÀåÁúȯ°ú ¾Ï, ºñ¸¸ µîÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ÇÏ·ç¿¡ Àû¾îµµ 400gÀÇ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ±Ç°íÇÑ´Ù. °Ç°­À» À§Çؼ­´Â ÀÌ·¸°Ô °úä·ù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¸Ô¾îÁÖ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏÁö¸¸, ¾î¶² Á¾·ùÀÇ °úä·ù¸¦ ¸Ô´À³Äµµ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.

°úä·ù »ö±òº° È¿´É¤ÓÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðũä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡´Â ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ±×·¯³ª À̺¸´Ù °Ç°­ À¯Áö¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ÃÖ±Ù ÁÖ¸ñ ¹Þ´Â ¹°ÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ¡®ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄá¯ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¡®½Ä¹°¼º¡¯À» ¶æÇÏ´Â ¡®ÆÄÀÌÅä(Phyto)¡¯¿Í È­ÇÐÀ» ¶æÇÏ´Â ¡®ÄɹÌÄÃ(Chemical)¡¯ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î, ½Ä¹°ÀÇ »ö±òÀ» ºÎ¿©ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã ¹ÚÁö¼º ¿µ¾ç»ç´Â ¡°ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀº »ö±òº°·Î ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù¡±¸ç, ¡°Á¶¸®¹ý¿¡ µû¶ó ü³»¿¡ Èí¼öµÇ´Â ¾çµµ ´Þ¶óÁø´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. ´ÙÀ½Àº ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÇ »ö±òº° È¿´É°ú ü³» Èí¼ö·®À» ²ø¾î¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â Á¶¸®¹ýÀÌ´Ù.1. È­ÀÌÆ® Ǫµå´ëÇ¥ÀûÀÎ È­ÀÌÆ® Ǫµå¿¡´Â ¸¶´Ã, ¾çÆÄ, ¹ö¼¸, ¹«, Äø®Çöó¿ö µîÀÌ ÀÖ´Ù. Èò»ö °úä·ù¿¡ dzºÎÇÑ Çö󺸳ëÀ̵å, Äɸ£¼¼Æ¾, ¾Ë¸®½Å, Àε¹ µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò´Â Ç÷¾Ð°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í ¸ö¼Ó¿¡ ½×ÀÎ À¯Çع°ÁúÀ» ü¿Ü·Î ¹èÃâ½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¼¼±Õ, ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ôÀÌ°í »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. È­ÀÌÆ® ǪµåÀÇ ´ëÇ¥ ¼ººÐµéÀº ¿­¿¡ °­ÇÏ°í, ±â¸§°ú ÇÔ²² ºº¾ÒÀ» ¶§ ¸ö¿¡ Èí¼ö°¡ ´õ ÀߵȴÙ. ¶Ç ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¾Ë¸®½Å ¼ººÐÀº ºñŸ¹Î B1°ú °áÇÕÇϸé ź¼öÈ­¹°À» ºÐÇØÇÏ¿© ¿¡³ÊÁö¸¦ »ý¼ºÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ºñŸ¹Î B1ÀÇ °¡Àå ÁÁÀº ±Þ¿ø ½ÄÇ°ÀÎ µÅÁö°í±â¿Í Äá·ù, °î·ùÀÇ ²®Áú µî°ú ÇÔ²² ±â¸§¿¡ ºº¾Æ ¸ÔÀ» °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù.2. ·¹µå Ǫµå´ëÇ¥ÀûÀÎ ·¹µå Ǫµå·Î´Â Å丶Åä, ºñÆ®, °íÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä«, »ç°ú, µþ±â µîÀÌ ÀÖ´Ù. Àû»öÀ» ¶ì´Â ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÎ ¶óÀÌÄÚÆæÀº °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­Á¦·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¸é¿ª·Â °­È­´Â ¹°·ÐÀÌ°í Ç÷°ü °Ç°­ °³¼± È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ ¿µ±¹ ¾Öµçºê·è º´¿ø(Addenbrooke¡¯s Hospital) ¿¬±¸ÆÀÀÌ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀ» ¾Î°í Àִ ȯÀÚ¿¡°Ô µÎ ´Þ µ¿¾È ¸ÅÀÏ ¶óÀÌÄÚÆæ º¸ÃæÁ¦ 7mg¾¿ ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇÑ °á°ú Ç÷°ü ±â´ÉÀÌ °³¼±µÈ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ¶óÀÌÄÚÆæ ¼ººÐÀº Áö¿ë¼ºÀÌ¶ó¼­ ±â¸§°ú ÇÔ²² Á¶¸®ÇÏ°Ô µÇ¸é ±× Èí¼öÀ²ÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ ¿ÀÀÏ°ú °°Àº ÁÁÀº ±â¸§À» µÑ·¯ ¸Ô´Â °Ô °¡Àå ÁÁ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ »¡°£»ö ä¼Ò³ª °úÀÏÀº ¿­¿¡ ¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °Ô ÁÁÁö¸¸, Å丶Åä´Â ¿¹¿Ü´Ù. ¿ÀÈ÷·Á ÀÍÇô ¸ÔÀ» ¶§ ÇÔ·®ÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â ¼ººÐÀÌ ¸¹¾Æ Àü¹®°¡µéÀº Å丶Å並 °¡¿­Çؼ­ ±â¸§À» ÷°¡ÇÏ¿© ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù.3. ¿»·Î¿ì Ǫµå´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿»·Î¿ì Ǫµå·Î´Â È£¹Ú, ´ç±Ù, ·¹¸ó, ¿À·»Áö µîÀÌ ÀÖ´Ù. ³ë¶õ»ö°ú ÁÖȲ»ö °èÅëÀÇ °úä·ù¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å´Â ´« ±â´É°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù. Ä«·ÎƼ³ëÀ̵忡 ¼ÓÇØ ÀÖ´Â ¾ËÆÄÄ«·Îƾ, º£Å¸Ä«·Îƾ, ·çÅ×ÀÎ µîÀº ´«¿¡ ºûÀÌ Èí¼öµÉ ¶§ È°¼º»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÏ¸ç ¾È±¸¼¼Æ÷ÀÇ ºÐ¿­¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ³ë¶õ»ö°ú ÁÖȲ»ö °èÅëÀÇ °úä·ù´Â ²®Áú¿¡ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ¾î ²®Áú° ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç ¿»·Î¿ì Ǫµå¿¡´Â Áö¿ë¼º ¼ººÐÀÌ ¸¹À¸¹Ç·Î ±â¸§¿¡ »ì¦ ÀÍÇô ¸ÔÀ¸¸é ü³» Èí¼öÀ²ÀÌ 60~70% °¡·® Áõ°¡ÇÑ´Ù.4. ±×¸° Ǫµå´ëÇ¥ÀûÀÎ ±×¸° Ǫµå·Î ½Ã±ÝÄ¡, ºê·ÎÄݸ®, »óÃß, ÇǸÁ µîÀ» µé ¼ö ÀÖ´Ù. ³ì»ö ½Ä¹°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ³ì»ö »ö¼Ò Ŭ·Î·ÎÇÊ(¿±·Ï¼Ò)Àº ±¤ÇÕ¼º ÀÛ¿ë ½Ã ºûÀ» Èí¼öÇÏ¿© ¿¡³ÊÁö·Î ¹Ù²Ù´Â È­ÇÕ¹°ÀÌ´Ù. ÀÌ ¿µ¾ç¼Ò´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ Èí¼öµÇ¸é °£¼¼Æ÷ Àç»ý¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, À¯Çع°ÁúÀ» ÈíÂøÇؼ­ ü¿Ü·Î ¹èÃâÇÏ¿© µðÅ彺 ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ¼ú, ´ã¹è¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô Àý´ëÀûÀ¸·Î ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ³ì»ö °úä·ùÀÇ ´ëÇ¥ ¿µ¾ç¼Ò´Â ¿­À» °¡ÇÏ¸é ½±°Ô Æı«µÇ¹Ç·Î »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °Ô °¡Àå ÁÁ´Ù. »ýÀ¸·Î ¸Ô¾úÀ» ¶§ ¼ÓÀÌ ºÒÆíÇÏ´Ù¸é ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥ÃÄ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.5. ÆÛÇà Ǫµå´ëÇ¥ÀûÀÎ ÆÛÇà Ǫµå¿¡´Â °¡Áö, Äݶóºñ, Æ÷µµ, ºí·çº£¸®, ü¸® µîÀÌ ÀÖ´Ù. º¸¶ó»ö °úä·ù¿¡¼­ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀº ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº »¡°£»ö, º¸¶ó»ö, ÆĶõ»ö µîÀ» ¶ì´Â »ö¼Ò·Î, °¡Àå È¿°úÀûÀÎ Ç×»êÈ­Á¦·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇØÁÖ¸ç, Ç÷ÀüÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ ½É³úÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. ¾Ï ȯÀÚ¿¡¼­´Â ´õ ÀÌ»óÀÇ ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½ÄÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº ¹°¿¡ ¿À·¡ ´ã±×¸é ¿µ¾ç¼Ò°¡ ºüÁ®³ª°£´Ù. µû¶ó¼­ ¹°¿¡ »ì¦ Çó±Å ¾Ä¾î³»´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô´Â °Ô °¡Àå ÁÁÁö¸¸, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº ¿­¿¡ °­ÇÑ ¼ºÁúÀ» °®°í ÀÖ¾î ÂÇ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù.µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã ¹ÚÁö¼º (¿µ¾ç»ç)

´ÙÀ½±Û : ´À´å¾øÀÌ Ã£¾Æ¿À´Â 'Ä¡¸Å'...¿ÏÄ¡´Â ºÒ°¡´ÉÇÏÁö¸¸, Á¶±â Áø´Ü¡¤Ä¡·á°¡ ÇÙ½É [ÀÎÅͺä]
ÀÌÀü±Û : ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ '½´ÆÛ ¹ÚÅ׸®¾Æ' ÀüÆÄÇÑ´Ù...'ÀÌ°Í'ÀÌ ¿øÀÎ?